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Votre séjour en Bourgogne
Restaurant Le Saint Georges | Nuits-Saint-Georges
à partir de 8.50 €
Localisation :Au coeur des vignes de la Côte de Nuits
Etablissement composé de 3 salles de restaurant à disposition de la clientèle.
Restaurant labellisé "Restaurateur de France" où l'on peut y déguster des menus aux saveurs du terroir Bourguignon
| € |
Menu Bourgogne :
Saumon mariné aux herbes fraiches et son aspic de crevette safrané.
Crème brullée au foie gras,pain brioché et son cassis.
Oeufs en meurette au deux vins.
Salade de chevre chaud lardé aux noix.
Flan de persil aux escargots.
Véritable jambon persillé label rouge de Bourgogne.
Carpaccio de boeuf et ses copeaux de parmesan.
****
Omble chevalier sauce au Noilly-Pratt.
Filet de bar poélé sauce langoustines.
Gratin de fruits de mer.
Faux filet grillé maitre d'hotel.
Magret de canard au cassis.
Andouillette de troyes AAAAA à la moutarde à l'ancienne.
****
Assiette de fromages de la région.
Fromage blanc au miel ou échalotes et ciboulette.
Gratin de poires au vin de Bourgogne.
Cèpe glacé à la verveine verte du Veley.
Gateau coulant au chocolat noir et sa crème de framboise.
Ce tarif ne comprend pas :
Les boissons
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