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Votre séjour en Bourgogne
Restaurant de la Poste et du Lion D'Or | Vézelay
à partir de 25.00 €
Magali et Grégory vous invitent à partager d'agréables moments, dans cette ambiance de charme propre à la restauration française. Ils vous proposent une cuisine semi gastronomique, à base de terroir et de créativité mariant saveurs, épices et fraicheur.
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Votre menu :
Mise en bouche
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Risotto onctueux aux asperges vertes
Foie gras poché au vin rouge, infusé à l'épice "cardamone" façon terrine
Noix de Saint Jacques au beurre d'agrumes, & son petit mesclun
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Daurade poêlé aux citrons confits sur une fricasséee de fenouil safrané
Confit d'agneau de 7 heures, palet d'aubergines croustillant
Filet de boeuf en croûte de moutarde violette, Ecrasé de Vilelotes aux cassis sauce vin rouge
Crépine de sandre à la tapenade d'olives noires, involtinis d'aubergines au chèvre basilic
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Plateau de fromages de nos régions ou fromage blanc
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Coupe bourguignonne aux raisins, agrumes et granité de crémant
Raviole ouverte d'ananas & luchees, sorbet passion
Biscuit sacher au chocolat façon millefeuille
Sélection de glace et sorbet
Evénements
jusqu'au 30/09/2008
Du 5 juillet au 15 septembre 2008, Beaune, capitale des vins de Bourgogne, vous invite à vivre un été riche en couleurs !
jusqu'au 16/10/2008
Les vignerons avaient à l'origine créé cette manifestation afin de faire découvrir les crus du dernier millésime aux négociants.
jusqu'au 31/01/2009
Elle fête les vins et les vignerons traditionnellement depuis 1938, la Saint Vincent Tournante est l'événement à ne pas manquer en Bourgogne. Cette année, elle a lieu dans le village de Santenay les 24 et 25 janvier.
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