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Catégorie : **
Localisation : Chablis, à l'entrée de la vieille ville, à 18 km de Auxerre
Les plus : Moderne, salon, grande terasse, wifi et parking privé gratuit 

Catégorie : ****
Localisation : Chablis, à 20 minutes de Auxerre
Les plus : Ancien moulin de Chablis datant du XVIIIème siècle, idéalement situé, décoré avec goût et raffinement, conciliant l'histoire et le contemporain 

Localisation : Au centre ville de Chablis
Ouvert toute l'année

Le domaine Jean-Marc Brocard met à votre disposition dans une belle petite maison à colombage rénovée, 2 gites que vous pourrez louer à la semaine ou au week-end. 

Catégorie : **** Relais&Châteaux
Localisation : Joigny, à 30 minutes de Auxerre
Les plus : Etablissement disposant d'un restaurant gastronomique avec 3 étoiles au Guide Michelin 2010. 

Catégorie : **
Localisation : Magny, à proximité du Parc Régional du Morvan et de Vézelay
Les plus : Restaurant, châteaux, abbayes et musées 

Localisation : petit hameau au nord de la Bourgogne.
Ouvert de février à décembre.
Venez-vous ressourcer dans une auberge écologique et de bien-être. Vous entrez dans une ancienne ferme du milieu du XIXème siècle, entièrement rénovée... 

Catégorie : **
Localisation : Sauvigny-le-Bois, à 5 minutes du centre ville d'Avallon
Les plus : Wifi, cable et satellite et bagagiste 

Catégorie : Economique
Localisation : Sauvigny-le-Bois, proche de l'autoroute A6, sortie 22
Les plus : Restaurant, Garage privé et Wifi