via-Bourgogne >   Découverte Terroir - - 1 à 8

Localisation : Centre-ville de Beaune
Un espace entièrement consacré à la dégustation, à la fois chaleureux et professionnel...le lieu de départ idéal avant un parcours dans les vignes ou dans les caves. 

Laissez vous tenter par une dégustation dans ce caveau du 17 ème siècle, référençant plus de 30 viticulteurs... 

Voyagez à travers cinq siècles d'Histoire en découvrant des appartements richement décorés par des peintres bourguignons, flamands et des artistes de l'école de Fontainebleau. 

Il était une fois le Château de Pommard ... Son histoire est si riche que l'on aimerait la commencer ainsi afin de tout dire de ce lieu magique et fascinant. 

Veuve ambal vous ouvre les portes de son Atelier de la Bulle et vous entraîne au coeur de l'élaboration du Crémant de Bourgogne... 

Safari phare dans des chemins de vignes, à travers les vieux villages typiques tels que Pommard pour ses vins rouges, Meursault pour ses vins blancs… Dégustation comparative et visite de cuverie. 

En Côte d’Or, aux portes de la Champagne, Anne et Sylvain Bouhélier vignerons, vous invitent à découvrir le terroir confidentiel du Châtillonnais.
Vous serez accueillis dans leur vinée du XVIIe siècle avec cave voutée et musée... 

Ce domaine, a proximité de l'église du XIIè siècle, possède une vieille maison vigneronne de 1634, entourée de 12 hectares de vignes. Venez visiter ces caves et déguster les crus de ce domaine.