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Séjours Gastronomique à l'Hôtel Philippe Le Bon | Dijon

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à partir de 238.00 €
 
Séjours Gastronomique à l'Hôtel Philippe le Bon.
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Offre week-end gastronomique en suite double
à partir de 288.00 €
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Date d'arrivée calendrier Quantité
€
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Une nuit en suite double avec deux petits déjeuners buffet et deux repas Gastro-ludique (hors boissons). Tarif : 288€ pour 2 personnes.

Tous les jours sauf les dimanches soirs.

 

 

 

Menu :

Noix de St-Jacques, gambas en carpaccio « juste tiédies », émulsion champagne, fraîcheur Granny-Smith et germes aromatiques

ou

Le foie gras, l’artichaut et huîtres spéciales de chez « Sorlut », le tout en chaud et froid

♦♦♦

Selle d’agneau frottée au romarin, sticks d’épaule fondante, bouquet maraîcher, jus simple et huile d’herbes

ou

« La terre et la Mer » Le homard, la St-Jacques et la langoustine, légumes « plein Sud »

♦♦♦

La sélection de fromages affinés

♦♦♦

Prémices au dessert

♦♦♦

Desserts à commander au début du repas Ravioles chocolatées « Guayaquil » à l’orange, kumquat siroté, glace stracciatella

ou

« After eight », menthe givrée, chocolat, chantilly bourbon

ou

Rafraîchissement d’agrumes et fruits frais, sirop des îles ou Le panaché de glaces et sorbets

♦♦♦

 




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