Séjours gastronomiques à l’hôtel Philippe Le Bon Gastronomie
Dijon : hôtel*** Philippe Le Bon
1 jour 1 nuit Ces
séjours gastronomiques vous offrent un moment de plaisir dans un
hôtel 3 étoiles. Vous profitez d’un excellent
repas gastronomique avant de vous coucher dans une chambre de qualité.
Deux séjours gastronomiques pour 2 personnes vous sont proposés avec
petit-déjeuner buffet et
repas gastro-ludique. Vous dormez au choix dans une
chambre supérieure double ou en
suite double.
Un séjour gastronomique pour 2 personnes vous est proposé en chambre supérieure avec
petit-déjeuner buffet et
formule tapas accompagnée d’une
dégustation de 3 vins :
- Pouilly Loché 2007
- Vosne Romanée le Pré de la Folie 2005
- Hautes Côtes de Nuits le Rouard 1997
Menu gastro-ludique Entrée :
Noix de St-Jacques, gambas en carpaccio « juste tiédies », émulsion champagne, fraîcheur Granny-Smith et germes aromatiques
ou
Le foie gras, l’artichaut et huîtres spéciales de chez « Sorlut », le tout en chaud et froid
Plat :
Selle d’agneau frottée au romarin, sticks d’épaule fondante, bouquet maraîcher, jus simple et huile d’herbes
ou
« La terre et la Mer » Le homard, la St-Jacques et la langoustine, légumes « plein Sud »
Fromage :
La sélection de fromages affinés.
Prémices au dessert.
Dessert :
Desserts à commander au début du repas : ravioles chocolatées « Guayaquil » à l’orange, kumquat siroté, glace stracciatella
ou
« After eight », menthe givrée, chocolat, chantilly bourbon
ou
Rafraîchissement d’agrumes et fruits frais, sirop des îles
ou
Le panaché de glaces et sorbets
Tarifs Séjour en chambre supérieure avec repas gastro-ludique : 238€ par personne, base chambre double.
Séjour en suite avec repas gastro-ludique : 288€ par personne, base chambre double.
Séjour en chambre supérieure avec formule tapas : 162€ pour 2 personnes.
Contactez-nous pour toute demande supplémentaire Tél : +33 (0)892.702.042
Mail : contact@via-bourgogne.com
Options possibles : location de voiture ou vélo, nuits supplémentaires, personnes ou activités supplémentaires, pension complète...