restaurant Le Moulin aux Canards

Le Moulin aux Canards est une des ces auberges où le temps a suspendu son vol. Le visiteur n'est plus, comme auparavant, accueilli par les canards (ils sont désormais hébergés près de Dijon) mais l'on garde ce sentiment de ne pas être dans un restaurant comme les autres, on a plus le sentiment d'être invité dans la famille d'un ami. L'impression se confirme lorsque l'on passe la porte. Table d'hôtes avant l'heure, Pierre Clemenceau et ses enfants se sont fait un nom grâce à leurs foies gras. Ne cherchez d'ailleurs pas à prendre autre chose, il n'y a que ça à la carte. Canards aux girolles, foies gras mi-cuit...

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