l'Abbaye de Flavigny, reconstruite par les bénédictins à partir de 1618, elle abrite aujourd'hui la fabrique d'anis de la Maison Troubat dont on peut visiter une partie des installations. Sous les vestiges de l'abbatiale Saint-Pierre fondée au VIIIe s. se trouvent de superbes cryptes carolingiennes communiquant avec une rotonde à 12 piliers semblable à celle de Saint-Bénigne à Dijon. En juillet-août, petite exposition sur les anis de Flavigny et dégustation dans le dépôt lapidaire de la crypte.
Autres abbayes célèbres de Côte-d'Or : Abbaye de Citeaux, Abbaye Saint Benigne, Abbaye de Fontenay, Abbaye Pierre Qui Vire...
