La famille Gaugry, fromagers à Brochon depuis 1946, vous invite à venir visiter la fabrication de ses fromages au lait cru, grâce à sa galerie de visite spécialement conçue.
La visite comprend : - un commentaire sur les différentes étapes de la production - une dégustation d'un assortiment de 5 fromages avec pain (un verre de vin de Bourgogne est compris dans la dégustation) - une exposition de matériel ancien - notre boutique de vente au détail vous propose un large choix de fromages et une sélection de produits régionaux.
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Le Bol d'Or, c'est 24 heures de course à un rythme infernal. Esprit d'équipe, préparation mentale et physique, parfaite maîtrise technique et technologique sont autant d'ingrédients indispensables au succès.
Pour la 17ème année, la ville de Montbard vous proposera un large choix de produits régionaux à l’occasion du Salon des Vins et des Produits Régionaux : fromages, pains, produits du terroir, vins…