La famille Gaugry, fromagers à Brochon depuis 1946, vous invite à venir visiter la fabrication de ses fromages au lait cru, grâce à sa galerie de visite spécialement conçue.
Degustation et visite de la fromagerie le samedi matin à 9H00 - tarif adulte
La visite comprend : - un commentaire sur les différentes étapes de la production - une dégustation d'un assortiment de 5 fromages avec pain (un verre de vin de Bourgogne est compris dans la dégustation) - une exposition de matériel ancien - notre boutique de vente au détail vous propose un large choix de fromages et une sélection de produits régionaux.
Le Bol d'Or, c'est 24 heures de course à un rythme infernal. Esprit d'équipe, préparation mentale et physique, parfaite maîtrise technique et technologique sont autant d'ingrédients indispensables au succès.